不只刷牙!醫認證「6類含氟美食」 多吃可防蛀牙

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牙齒保健越來越受到重視,蛀牙始終是一個牙科問題,除了飯後要漱口、刷牙外,牙醫師表示,某些常見食材本身就含有「氟」,能夠預防蛀牙的情況。(示意圖/Shutterstock )

牙齒保健越來越受到重視,蛀牙始終是一個牙科問題,除了飯後要漱口、刷牙外,牙醫師表示,某些常見食材本身就含有「氟」,能夠預防蛀牙的情況,例如芋頭、山藥、地瓜、海鮮、雞肉、茶均是含氟量高的食物。但他也提醒,雖然上述食物可防蛀牙,但若這類食物若添加糖份,仍會增加蛀牙發生率。

衛福部表示,適當使用氟化物是安全且可有效預防蛀牙。牙醫師範綱信在其臉書粉專表示,其實有些臺灣在地食材本身就含有「氟」,能夠預防蛀牙,例如芋頭、山藥、 地瓜這3種根莖類食物,本身含氟量就很高,此外多吃還可幫助消化道變得更健康,建議民衆可偶爾當主食食用。

他並表示,海鮮、雞肉也是有含氟化物的食物,但部分海鮮膽固醇較高,食用上要適量,以免引發心血管疾病;此外,茶製品中因爲茶葉含有濃度較高的氟,雖然沖泡後雖然會被稀釋,但仍對防蛀有一定程度效果。

範綱信提醒,上述食物中含有天然的氟,可以透過攝取、人體吸收,讓身體多了氟化物保護,但民衆吃飽飯30分鐘後仍要記得潔牙漱口,另外,雖然食物本身可以預防蛀牙侵害牙齒,但若是添加了糖份、加工製成零食,則對牙齒有害。

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